2011-04-05から1日間の記事一覧

ピザを作る

ピザ.h //材料 作業する場所 のばし棒 クッキングシート(オーブン用) ピザ生地 ビン詰めのトマトソース チーズ 具(好きな物) 今日の具 その1 {ベーコン、茸(しめじ、舞茸)、タマネギ} その2 { ブラックオリーブ(種無し) 、 アンチョビ } ピザ.m //…

ピザ生地を作る

ビザ生地.h //----材料 強力粉 100g 薄力粉 50g 砂糖 ふたつまみ 塩 よんつまみ ぬるま湯 80cc (目安として粉の半分g) ドライイースト 4g オリーブオイル 少し ピザ生地.m //手順 上記材料をボールに入れてひたすらこねる。 生地に粘りでてなじん…